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扁豆煮熟得多長時間？扁豆有哪些營養成分？

2023-01-13 09:25:10 來源:熱訊網

扁豆多久能煮熟?

視情況而定。通常嫩扁豆可以在沸水中煮約5到10分鐘，但對于較老的扁豆，煮的時間會更長，大約15到20分鐘。當顏色從翠綠色變為深綠色，且明顯變軟時，表明已經熟了。扁豆含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維等營養物質。

關鍵詞：扁豆煮熟得多長時間扁豆有哪些營養成分顏色從翠綠色變為深綠色明顯變軟

責任編輯：Rex_13

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